Nikolina Rajković završila je preddiplomski i diplomski studij turkologije i sociologije na Sveučilištu u Zagrebu i magistarski studij povijesti na Srednjoeuropskom sveučilištu (CEU) u Budimpešti.
Nakon studija posvećuje se radu u nevladinom sektoru. Godinama je istraživala industrijske i radničke akcije u post-socijalističkom periodu u Hrvatskoj, a kasnije se bavi javnim i zajedničkim dobrima te provedbom kvalitativnih istraživanja na temu masovne mobilnosti (željeznice i automobilski sektor), upravljanja javnim sektorom (zdravstvo, gospodarenje otpadom, poštanske usluge) i održivog turizma. Radila je na projektima Europske komisije, uključujući Erasmus i Horizon Europe projekte koji se odnose na zelenu i digitalnu te pravednu tranziciju.
Trenutno je zaposlena kao suradnica-asistentica u Odjelu za kulturu i komunikacije, Centru za sociologiju medija i digitalno društvo. Od kraja 2025. je doktorandica na studiju sociologije na Filozofskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu.